ゴハンについて。

最近　読んでる本。

「未来につなぐ　わらごはん」

未来につなぐ わらごはん 岡山・自然食料理宿がおくる幸福なレシピとお話 新品価格 ￥2,052から (2014/10/3 12:24時点)

以前、講習を受けた”重ね煮”の講師ｻﾝのご両親が書かれた本です。

自然食料理のレシピなんかも色々と載ってるんですが、
それ以上に”生き方”についての記載が多い気がします。

メラノーマになってから
食べ方や生活習慣の見直しをした方がいいのかも、
と何度か”マクロビオテック”の本にも手を伸ばしたことはあったんです。
でも通常の”マクロビ”の本って
ふ～ん
って通り過ぎてしまうことが多い、無精者のわたし（苦笑）。

だって　だって、
手間ひまかけると疲れるし！（そらそうだ）
無農薬野菜って高いし！
たまには　レトルトだって使いたいし！
家族も私も肉だって食べたいし！！

でも本によると
最高のオーガニック食をイヤな環境で食べるより
楽しく食べるジャンクフードの方がカラダにいい・・・
んだそう。
「あーでないと、こうでないと」って難しい顔して健康的な料理を食べるより
”笑う”方がよっぽどか免疫がアップするみたい。

それなら、できそう　^m^


玄米はダンナの身体が受け付けず
（消化不良を起こすみたいなので、中止しました）
野菜は特売ばっかりで(笑)
”マクロビ”とは程遠いけれど、

野菜多めで
愛情は特盛で！

あんまり料理をがんばると
疲れてイライラするので（主婦失格）
調理も手間を省いて
ゆる～りといきたいと思います　(*^_^*)

食事中にマナーが気になって
ついつい口うるさくなるんだけど、
それも程々にしないとね・・・


手始めに
久々に”重ね煮”炊いてみました。
やっぱ、おいし～い♡